Besoin d’aide?
Vous demander comment faire cuire un plat? Ou vous vous demandez comment préparer vos gnocchis? Le Chef Casserole est là pour vous aider! Consultez les différentes rubriques pour valider la cuisson ou la préparation de vos plats.
(Menu 27 Février) Penne sauce bolognaise crémeuse (Gluten, lactose et œufs)
26 février 2021
- Faites cuire vos pâtes à l’eau bouillante salée.
- Dans une casserole, mettre la sauce et le mélange de dinde. Ajoutez un peu de crème 35% ou de l’eau. Faites réchauffer à feu doux, tout en remuant.
- Lorsque les pâtes sont cuites et égouttées, ajoutez-les à la sauce à la dinde et bien mélanger.
-Déposez les pâtes dans une assiette creuse, ajoutez le fromage feta et le gremolata de graines de tournesol. Le mélange des textures est bien intéressant dans ce plat.
(Gluten, lactose et œufs)
